Il grano è il simbolo della fecondità . La spiga di grano è emblema della primavera, della natura che si risveglia. Il pane ottenuto dal grano diventa il corpo stesso di Cristo e con il vino, il suo sangue, simbolo eucaristico per eccellenza. Esso è frutto della terra, ma allo stesso tempo, frutto del faticoso lavoro umano; è fatto di farina ottenuta dall’unione di tanti chicchi di grano, e proprio nella farina vi è la Natività. Sulla base i cavatelli, tradizionale pasta campobassana.